bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Snij de aardappelen een voor een in dunne plakjes. Halveer de blaadjes laurier. Verdeel elk van de plakjes spek in drie stukken.

2. 2

   Prik, per aardappel, op een stokje met hier en daar een blaadje laurier en een stukje spek ertussen (probeer de vorm van de aardappel na te bootsen).

3. 3

   Bestrijk de saté’s met olie en kruid ze met peper en grof zeezout.

4. 4

   Bak de spiesjes gaar op de barbecue.