bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Hak de chocolade in stukjes.

2. 2

   Verhit in een kleine kookpan 200 ml melk samen met de sinaasappellikeur. 

   Verhit ook de resterende melk en laat die opschuimen.

3. 3

   Voeg de espresso’s bij de sinaasappelmelk en vul er de glazen mee.

4. 4

   Verdeel er het melkschuim over, leg telkens een beetje chocolade op het schuim en laat die smelten. Serveer de glazen gegarneerd met de sinaasappelschil.