Recept

Zalm met aardappel en pastinaak

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Originele ovenschotel

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de aardappelen en pastinaak met koud water en dep ze goed droog. Doe ze in een ovenschaal, samen met de ui.

  2. 2

    Overgiet de groenten met flink wat olijfolie en kruid met peper en zout. Schep goed om. Zet 25 minuten in de oven.

  3. 3

    Leg de moten zalm tussen de groenten en zet nog 10 minuten in de oven, of tot de zalm gaar is.

  4. 4

    Werk af met het limoensap, de geraspte limoenschil en plukjes kervel.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Zalm met aardappel en pastinaak

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!