Een Aziatische klassieker
Roer de kippenbouillon, sojasaus, saké (of witte wijn), bruine suiker en maïszetmeel tot een glad sausje en zet in de koelkast.
Snij de kip in stukjes en hak de lente-uitjes samen met het loof fijn. Snipper de knoflook.
Laat de bamboescheuten uitlekken.
Giet de olie in de wok en laat de kip hierin enkele minuten al roerend kleuren. Meng met de gesnipperde uitjes, de knoflook, cashewnoten en de bamboespruiten.
Overgiet met de saus en laat al omscheppend nog een minuutje doorbakken.
Serveer met rijst.
Verwante recepten

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
![]()

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.