Een streling voor het oog en de tong
Schep met een parisiennelepeltje bolletjes uit de meloen (of snij hem in blokjes).
Snij de mozzarella in stukjes. Scheur de ham in reepjes.
Snij de mozzarella in stukjes . Scheur de ham in reepjes.
Verdeel de meloen, de mozzarella, rucola en ham over de borden.
Meng de olie met de azijn, honing, mosterd, peper en zout. Schenk de dressing bij de salade. Serveer meteen.
Verwante recepten

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
![]()

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
morgen ga ik deze pittige meloensalade maken! Er komen genodigde en ik wil ze verassen met deze heerlijke voorgerecht.
Dank u
gepost door Koosje/7 op 03/06/2011 22:32 #