Snelle zomerse hap
Spoel de aardappelen en de courgette, maar schil ze niet. Snij ze in blokjes. Snij de geitenkaas in plakjes.
Roerbak de aardappelen 10 minuten in olijfolie. Doe er de courgette en de tuinkruiden bij. Roerbak nog 7 minuten.
Leg er de geitenkaas bovenop en lepel er de honing over. Laat zachtjes mee verwarmen. Laat daarna eventueel nog even kleuren onder de grill. Breng op smaak met peper en zout.
Lekker met een gemengde salade.
Verwante recepten

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
![]()

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.