Recept

Minitoasts met gerookte eendenborst en vijgen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een feestelijk hapje!

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Snij het stokbrood in 8 schuine sneetjes. Bestrijk ze met olijfolie. Rooster het brood 5 minuten in de voorverwarmde oven van 180°C of tot ze mooi goudbruin zijn.

  2. 2

    Snij de brie in 8 gelijke stukken, en de vijgen in kwartjes. Leg op elk sneetje stokbrood een plakje brie, 2 sneetjes eendenborst en een kwartje vijg.

  3. 3

    Druppel op elke toast wat balsamicocrème. Kruid met wat peper en strooi er de rucola en krenten over.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Minitoasts met gerookte eendenborst en vijgen

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!