Voor alle dagen
Meng de zachte boter met de gehakte peterselie, het sap en de rasp van de citroen. Kruid met peper en zout.
Vorm een rol van de boter en wikkel die in plasticfolie. Laat opnieuw hard worden in de koelkast.
Dep de tongscharren droog met keukenpapier. smelt wat bakboter tot hazelnootkleur. Bak de vissen één voor één aan beide kanten goudbruin gaar. Kruid met peper en zout (hou de gebakken vissen warm in de oven).
Snij de peterselieboter in plakjes en leg ze op de gebakken vis.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.