Snel klaar!
Snij 4 gekookte aardappelen in plakjes. Snij ½ courgette in plakjes. Snij 2 tomaten in plakjes.
Leg in het midden van 4 grote vellen bakpapier (of aluminiumfolie) eerst een laagje aardappel, dan courgette en daarop tomaat.
Kruid met peper en zout en bedruppel met olijfolie en wat witte wijn. Kruid 4 schartongfilets met peper en bestrijk ze met rode pesto. Leg ze op de groenten.
Sluit de papillotten en leg ze 15 minuten in de op 180°C voorverwarmde oven. Serveer met een frisse salade.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
de vis moet veel langer in de oven! Na 15 minuten is het echt nog niet gaar. Verder heerlijk!
gepost door thérèse_1 op 10/06/2012 12:28 #