Apart dessert
Verwarm de oven voor op 180°C.
Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snij ze in stukjes. Spoel de rabarber en snij ’m in dunne plakjes. Meng ze en verdeel over 4 vuurvaste schaaltjes (of een grote ovenschaal).
Rasp de schil van de citroen en pers de citroen. Meng door de honing. Verdeel over de vormpjes en meng met de stukjes appel en rabarber.
Meng het amandelpoeder met de suiker, bloem, havervlokken, amandelschilfers, boter en kaneel. Wrijf het tussen je handpalmen tot een kruimelig deeg (vergelijkbaar met paneermeel). Verdeel over de schaaltjes.
Bak de crumble 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot hij goudbruin is. Serveer koud of lauw. Lekker met een bolletje ijs erbij.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
lekker recept, maar jammer van het vele vocht. Misschien best eerst de rabarber op een zacht vuurtje laten stoven.
gepost door twix82 op 18/05/2012 20:52 #