Recept

Gefrituurde camembert

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk hapje voor kaasliefhebbers

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Verwarm de frituurpan voor op 180°C. Klop de eieren los.

  2. 2

    Snij de camembert in 12 punten. Wentel ze eerst door het ei en dan door het paneermeel.

  3. 3

    Snij de vijgen in stukjes en doe ze met het water, de suiker en de azijn in een pan. Laat zachtjes garen onder een deksel.

  4. 4

    Mix en voeg eventueel suiker of azijn naar smaak toe. Laat inkoken tot siroop.

  5. 5

    Frituur de kaaspunten 1 minuut op 180°C tot ze mooi goudbruin zijn. Serveer ze met de vijgencoulis.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Gefrituurde camembert

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!