Een lekker ingepakt appeltje
Laat de rozijnen de avond ervoor al weken in de amaretto verdund met een beetje water.
Verwarm de oven voor op 220 °C.
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij ze in blokjes.
Stoof ze even aan in boter.
Vermeng ze met de rozijnen, de suiker en een snuifje kaneel.
Laat afkoelen.
Snij het filodeeg in 10 cm brede repen.
Verdeel het in gedachten in 4 driehoeken, en schep op een hoek wat van de appelvulling.
Vouw om en om, tot een gesloten driehoekig pakketje.
Werk zo alle deegrepen op.
Bestrijk de pakketjes rondom met gesmolten boter (sluit daarbij de randen goed).
Bestrijk ze met geklutst ei en strooi er suiker over.
Zet 15 minuten in de oven.
Lekker bij een kopje thee of koffie
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.