Mooi voor een buffet
Verwarm de oven voor op 180°C. Snipper de sjalot en de knoflook. Beboter de taartvorm. Klop de eidooier los.
Fruit de sjalot en knoflook in de boter. Doe er het gehakt bij en bak het rul. Kruid met peper, zout en de komijnzaadjes.
Leg 6 plakjes bladerdeeg naast elkaar. Leg er dan nog een rij van 6 plakjes boven, zodat je een rechthoekige lap krijgt. Druk de naden goed aan of rul met een met bloem bestoven deegrol over het deeg.
Verdeel het gehakt over het bladerdeeg en rol tot een lange rol. Snij hem in stukken van 2 à 3 cm.
Schik de rolletjes in de taartvorm. Bestrijk ze met de eidooier en strooi er sesamzaadjes over.
Bak 40 tot 45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bladerdeeg mooi begint te kleuren. Lekker bij een buffet of als lunch.
Bak een portie groenten mee met het gehakt voor een volwaardige maaltijd.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.