bereiding

1. 1

   Doe de honing in een pannetje en verwarm lichtjes op een zacht vuurtje. Roer er de marsala en het citroensap door.

2. 2

   Halveer de avocado's. Verwijder de pit. Snij het vruchtvlees kruiselings in.

3. 3

   Bedruppel de avocado's met de warme honing-marsalasaus.

4. 4

   Bestrooi met wat kaneelpoeder en serveer meteen.