Papardelle met knakworstjes en gorgonzolasaus

Papardelle met knakworstjes en gorgonzola
(0)

Kleurrijk gerecht!

Tijd:Tussen 30 minuten en 1 uur
Expertise:Makkelijk
Kost:Budget
Personen:  
Ingrediënten voor 4 personen
  • g pappardelle
  • g knakworsten (in stukjes)
  • g doperwten (diepvries)
  • g gorgonzola
  • ml room, lichte
  • nootmuskaat
  • peper, uit de molen
  • zout
Bereidingswijze
1
Voorbereiding: Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Blancheer de doperwtjes 2 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in koud water en uitlekken.
2
Snij de worstjes in stukjes en verwarm ze in het water uit het blik. Giet af.
3
Breng de room tot tegen de kook aan. Roer er de gorgonzola door en breng op smaak met nootmuskaat en peper. Doe er de erwtjes en worstjes bij.
4
Meng de pasta met de saus en serveer meteen.

Tags: , ,

Verwante recepten

Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 

17 pastasoorten op een rij

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!

Gek van pasta!

 

Libelle Shop


Hangbord met 6 voorraaddoosjes - retro
Spiraalmes Spirelli - Gefu

Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?