Geroosterd kabeljauwhaasje met tuinkruiden
Heerlijk met aardappelen, venkel, artisjokharten en rucola
- Menugang: Hoofdgerecht
- Keuken: Europees
- Type: Visschotel
- Categorie: Vlees
- g kabeljauwhaas (in porties van 150 g)
- el olijfolie
- citroen (in partjes)
- el rozemarijn (fijngehakt)
- kl salie (fijngehakt)
- kl tijm
- kl venkelzaad (gekneusd)
- peper
- zout
1
Verwarm de oven voor op 200°C.
2
Bestrijk de stukken kabeljauw met olijfolie. Bestrooi met peper en zout. Bedek beide kanten met rozemarijn, salie, tijm en venkelzaad. Rooster de vis 8 minuten in de oven.
3
Verdeel over de borden. Garneer met partjes citroen.
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.