Recept

Hartig gevulde appels

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Geslaagde combinatie

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Meng het gehakt met de sjalot en de helft van de rozijnen. Kruid met peper, zout en een snuifje kaneel.

  2. 2

    Verwijder met een appelboor het klokhuis. Snij de appels horizontaal doormidden en hol ze nog wat uit. Smelt de boter en bestrijk er de buitenkant mee.

  3. 3

    Vul de gaatjes - waar het klokhuis zat - met gehakt. Vorm dan van het resterende gehakt 4 hamburgertjes, stop ze tussen 2 appelhelften en druk goed aan.

  4. 4

    Schik de appels in een ovenschotel, bedruppel met de rest van de boter en strooi er de rest van de rozijntjes bij. Zet 30 à 35 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Hartig gevulde appels

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!