Recept

Scampi's in chilisaus

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Pittige bereiding

bereiding
  1. 1

    Pel en snipper 3 teentjes knoflook. Meng ze met de olijfolie. Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal. Schep ze door de knoflookolie.

  2. 2

    Pel en snipper de sjalotten en de overige knoflook. Fruit ze in olijfolie. Voeg de room en de ketchup toe, en chilisaus naar smaak. Laat even inkoken.

  3. 3

    Kruid de scampi’s met wat cayennepeper en zout. Bak ze in de olie en doe ze bij de saus. Bestrooi met peterselie en serveer.

    Lekker met stokbrood of couscous.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Scampi's in chilisaus

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!