Biefstuk met gemengde groenten
Lekker met pasta
- Menugang: Hoofdgerecht
- Keuken: Belgisch
- Type: Klassieker
- Categorie: Vlees
- steaks
- g pasta, Griekse (orzo, of andere pasta)
- paprika, groene
- g kerstomaten
- g artisjok (bokaal)
- kl honing
- el balsamicoazijn, witte
1
Kook de pasta beetgaar en laat afkoelen.
2
Snij de paprika in reepjes, de tomaten en de artisjokken in kwartjes.
3
Roer de honing los met de balsamicoazijn en het citroensap. Meng met de pasta en de groenten. Breng op smaak met peper en zout. Laat 15 minuten marineren.
4
Kruid de steaks met peper en zout en wrijf ze in met olijfolie. Gril ze naar smaak.
5
Verdeel alles over de borden en lepel er wat zure room bij. Werk af met de geroosterde pijnboompitten en een takje groen.
- 14 commentaren
- 617 keer bekeken
- 11 keer in verzamelmap geplaatst
- Toegevoegd op dinsdag 13 september 2011
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.