Mediterraans
Boen de citroenen grondig schoon.
Schil 2 citroenen flinterdun, en snij de schil verder in heel fijne reepjes.
Snij 2 citroenen in plakken en verwijder de pitten. Schil de overblijvende 4 citroenen tot op het vruchtvlees en snij dan de partjes tussen de vliezen uit.
Doe het citroensap, het vruchtvlees, de plakjes, schilletjes en geleisuiker in een pan en breng aan de kook. Laat 4 minuten borrelend doorkoken.
Schenk de marmelade in bokaaltjes en dek meteen af.
Verwante recepten

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
![]()

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.