Croque met feta en rozijntjes
Verrassende croque
- Menugang: Hoofdgerecht, Lunch
- Keuken: Europees
- Type: Broodjes/Sandwiches
- Categorie: Vegetarisch
- sneetjes toastbrood
- g feta (verkruimeld)
- el rozijnen
- el kappertjes
- el pijnboompitten
- handvol spinazie, jonge
- blaadjes munt
- olijfolie (of boter)
1
Snij de korsten van het brood af. Beleg 8 sneetjes brood met de spinazie. Verdeel er de andere ingrediënten over. Dek af met de resterende sneetjes brood.
2
Bestrijk het brood aan de buitenkant met wat boter of olijfolie. Gril de croques enkele minuten, tot ze lekker knapperig zijn. Serveer met tomatenchutney of ketchup.
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.