Recept

Kip in een jasje van filodeeg

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Met kip zit je goed!

bereiding
  1. 1

    Kruid de kipfilets met peper, zout en piment d’Espelette, besprenkel ze met olijfolie.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 180° C. Leg het filodeeg open op het werkvlak. Bestrijk de vellen met gesmolten boter, leg telkens 3 vellen op elkaar. Leg in het midden een plakje pancetta, daarop een kipfilet en dek af met een tweede plakje pancetta. Wikkel het deeg rond de kip.

  3. 3

    Leg de pakketjes op een met bakpapier bedekte bakplaat. Zet 20 minuten in de oven. Serveer met een groene salade met verse kruiden, komkommer en lente-uitjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Kip in een jasje van filodeeg

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!