Lekker koud, met half opgeklopte slagroom
Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de kersen, verwijder steeltjes en pitten.
Zeef de bloem en het amandelpoeder in een kom. Doe er de melk, eieren en 180 g suiker bij. Klop stevig op tot een glad en dik vloeibaar beslag.
Vet een ovenschaal in met boter en doe er de kersen in. Schenk er het beslag over en zet de taart 20 minuten in de oven.
Meng de overgebleven 20 g fijne suiker met de vanillesuiker en strooi over de clafoutis. Zet nog 10 minuten in de oven.
Verwante recepten

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
![]()

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
al 20 min in de oven en nog niet goed
gepost door meme.voke op 18/08/2011 14:04 #
hoe lang moet ge kloppen voor een dik beslag?
gepost door meme.voke op 18/08/2011 13:57 #
Hier op internet staat de melk er inderdaad bij in stap 2, in de Libelle die ik gekocht heb, staat er bij stap 2 geen melk vermeld. Godzijdank het internet!
gepost door Lielot op 31/07/2011 10:43 #
De melk voeg je toe aan het beslag in stap 2. Dit lees ik als stap 2: "Zeef de bloem en het amandelpoeder in een kom. Doe er de melk, eieren en 180 g suiker bij. Klop stevig op tot een glad en dik vloeibaar beslag."
Zien jullie dit niet? Misschien is er een foutje met deze pagina. In elk geval: smakelijk!
gepost door webmaster libelle-lekker.be op 25/07/2011 11:21 #
ik heb kersenclafoutis gemaakt maar ik heb de melk over wat moet ermee gebeuren. Bij de ingridienten staat er 250 ml melk maar bij de bereidings wijze staat er geen melk bij. Wat doet die melk of waarvoor heb je die melk nodig?
gepost door paul58 op 23/07/2011 11:51 #
Dankjewel voor je vraag. De melk wordt toegevoegd in stap 2. Wat is niet helemaal duidelijk? Veel kookplezier!
gepost door webmaster libelle-lekker.be op 04/07/2011 10:12 #
waarom dient die melk dan?
gepost door claudiavangestel op 29/06/2011 10:13 #