Voor de brooddoos
Snij de korsten van het brood. Smeer de sneetjes dun in met boter en snij ze diagonaal middendoor, in driehoekjes.
Verwarm de oven voor op 200° C.
Vet een ovenschaal in met boter.
Strooi wat rozijntjes op de bodem van de ovenschaal. Leg er enkele sneetjes brood dakpansgewijs bovenop. Bestrooi opnieuw met rozijnen. Bouw de broodpudding verder op in 3 tot 4 laagjes van afwisselend brood en rozijnen.
Roer de eieren los met de suiker, de vanillesuiker, de room en de melk. Schenk het mengsel over het brood. Bak de broodpudding in 40 minuten gaar. Bestrooi naar smaak met poedersuiker.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.