Ovengerecht met haring en tomaten

Ovengerecht met haring en tomaten
(0)

Verrukkelijke ovenschotel

Tijd:Tussen 30 minuten en 1 uur
Expertise:Makkelijk
Kost:Budget
Personen:  
Ingrediënten voor 4 personen
  • haringfilets
  • el dille (fijngehakt)
  • g bakboter
  • uien (in ringen)
  • el mosterd
  • g suiker
  • cl wijnazijn, witte
  • tomaten (in stukken)
  • blaadjes laurier
  • peper
  • zout
Bereidingswijze
1
Voorbereiding:

Snij de uien in ringen.

Snij de tomaten in stukken.

Verwarm de oven voor op 190°C.

2

Bestrooi de haringen aan binnen- en buitenkant met peper en dille, ook de hom en de kuit.

3

Fruit de uien in een braadpan.

Vermeng de mosterd, de suiker, de kruiden en de wijnazijn met de gefruite uien.

4

Leg de haringen, hom en kuit in een vuurvaste schotel met de uien en het azijnmengsel. Gratineer gedurende 10 minuten in de oven.

5

Doe er de tomaten bij en laat alles verder gaar worden in de oven.

Deel dit recept:
Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 

Luxe lunchgerechten

Varieer met je boterhammen. 12 lekkere broodgerechten voor thuis of op het werk.

Wat kies jij?

Wordt jouw kookclub onze winnaar?

Is jouw kookclub een Jamie Oliver onder de kookclubs? Denk je dat jullie alles in huis hebben om het Grote Libelle Lekker! Kookclub Concours te winnen? Laat dan zien wat jullie kunnen!

Doe mee en win!

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?

Verwante recepten

Libelle Shop


Meer producten

 

Win 20x2 toegangstickets voor Aan Tafel! Van de akker tot het bord

Waag je kans en win één van de 20 toegangstickets voor twee personen voor de tentoonstelling Aan Tafel! Van de akker tot het bord.

Speel mee!

Brrrr ijskoude desserten

Koning winter is gearriveerd. Tijd om je desserten ook aan te passen aan vriestemperaturen ?

Welk dessert verkies jij?