Lekker gezond
Verwarm de oven voor op 180° C.
Maak alle groenten schoon. Snij de radijsjes en komkommer in plakjes, de lente-ui in reepjes. Verdeel de waterkers in plukjes.
Snipper de bieslook en dragon fijn.
Bestrijk de vellen brickdeeg met olie. Leg op elk vel een geitenkaasje en lepel er wat honing over. Vouw dicht tot een beursje en bind vast met keukentouw. Zet 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Roer een dressing van de olie, het citroensap, bieslook en dragon. Breng op smaak met peper en zout.
Hussel alle groenten door elkaar en meng met de dressing. Verdeel de salade over 4 borden, zet er een kaasbeursje op en werk af met de pijnboompitten.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.