Omelet kan ook zoet zijn!
Maak het fruit schoon en laat goed uitlekken.
Kluts de eieren met de room en de griessuiker.
Verhit de boter in een pan met antikleeflaag en giet de eierstruif erin.
Laat kort stollen en verdeel er de vruchten over.
Laat bakken en bestuif net voor het serveren met poedersuiker.
Klap de omelet dubbel en laat uit de pan glijden. Serveer onmiddellijk.
In plaats van aardbeien en rode bessen kunnen ook andere seizoenvruchten worden gebruikt (kersen, perziken, pruimen,...).
![]()

Is jouw kookclub een Jamie Oliver onder de kookclubs? Denk je dat jullie alles in huis hebben om het Grote Libelle Lekker! Kookclub Concours te winnen? Laat dan zien wat jullie kunnen!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
![]()
Verwante recepten

Waag je kans en win één van de 20 toegangstickets voor twee personen voor de tentoonstelling Aan Tafel! Van de akker tot het bord.

Koning winter is gearriveerd. Tijd om je desserten ook aan te passen aan vriestemperaturen ?
Meld je aan om commentaar te plaatsen.