Slaatje van fijne venkel met gedroogde ham
Fijne combinatie
- Menugang: Voorgerecht, Lunch
- Keuken: Europees
- Type: Salade
- Categorie: Overige
- venkelknollen (in flinterdunne plakjes)
- g ham, gedroogde (zeer dun gesneden)
- cl olijfolie, extra vierge
- sneetjes brood, wit (in blokjes)
- takjes dille
- peper
- zout
1
Voorbereiding:
Snij de venkel in flinterdunne plakjes en breng op smaak met de helft van de olijfolie, peper en zout.
Verwijder de korst van het brood, snij in blokjes. Bak in de rest van de olijfolie.
2
Schik de ham in waaiertjes op de borden en verdeel hierop de venkelplakjes.
3
Garneer met de broodkorstjes en de dilletakjes.
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.