Kaastaartjes van de Hognevallei
Met een krokant korstje
- Menugang: Voorgerecht, Bijgerecht
- Keuken: Europees
- Type: Ovenschotel
- Categorie: Overige
Maak de knolselderij schoon, snij in stukjes.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Stoof de knolselder lichtjes in boter. Pureer met de mixer pureren tot een romig geheel en kruid met peper (zeker geen zout gebruiken).
Plet de Hervekaas met een vork en bewerk samen met de selderij en een scheutje room tot een gladde massa.
Vul hiermee de taartvormpjes en laat deze gedurende 15 minuten in de oven bakken tot een mooi korstje gevormd is.
Dit gerecht is ook zeer lekker bij een wildschotel.
Carnaval!
Zondag beginnen we er aan: dan is het drie dagen carnaval! Drie dagen waarop gefeest én gegeten wordt!
Vis! voor elk seizoen
Deze maand maakt Ilse, samen met Danny, risotto met gebakken poon klaar in de zevende aflevering van VIS! voor elk seizoen.
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Verwante recepten
Win twee Intelia Focus espressotoestellen!
Omdat iedereen zijn koffie anders drinkt, lanceert Philips Saeco de Intelia Class en Intelia Focus, waarbij je de sterkte van elk kopje zelf regelt.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.