Hak de peterselie fijn.
Roer de zachte boter tot room. Voeg het citroensap en de gehakte peterselie toe. Kruid met zout en peper.
Wikkel de boter in aluminiumfolie en laat hard worden in de koelkast.
Net als kruidenboter, past peterselieboter uitstekend bij geroosterd vlees.
Verwante recepten
![]()
![]()

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.