Kropsla met peren en spekjes
- Menugang: Bijgerecht
- Keuken: Europees
- Type: Salade
- Categorie: Overige
- sneetjes spek, gerookt (in reepjes)
- peren (Conference, in stukjes)
- g suiker
- cl wijnazijn, witte
- peper
Snij het spek in reepjes.
Schil de peren, verwijder het klokhuis en de pitjes en snij in plakjes.
Was de sla en snij in reepjes.
Bak het spek zonder vetstof krokant in een pan met antikleefbodem.
Schik de sla in een mooie slakom. Verdeel hierover de spekreepjes en de perenpartjes.
Roer de suiker los in de wijnazijn en bedruip hiermee het slaatje.
Kruid met peper en serveer meteen.
Wordt jouw kookclub onze winnaar?
Is jouw kookclub een Jamie Oliver onder de kookclubs? Denk je dat jullie alles in huis hebben om het Grote Libelle Lekker! Kookclub Concours te winnen? Laat dan zien wat jullie kunnen!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Verwante recepten
Win 20x2 toegangstickets voor Aan Tafel! Van de akker tot het bord
Waag je kans en win één van de 20 toegangstickets voor twee personen voor de tentoonstelling Aan Tafel! Van de akker tot het bord.
Brrrr ijskoude desserten
Koning winter is gearriveerd. Tijd om je desserten ook aan te passen aan vriestemperaturen ?
Meld je aan om commentaar te plaatsen.