Overheerlijke pasta
Pel en snipper de knoflook. Halveer het chilipepertje, verwijder de zaadjes, snij het in reepjes. Spoel de broccoli en snij ze in stukken. Snij of scheur de ham in stukjes.
Kook de pasta beetgaar.
Fruit de knoflook en chilipeper even in olie. Doe er de ham en de broccoli bij en roerbak enkele minuten. Overgiet met de groentebouillon, dek af en laat nog 5 minuten garen.
Meng de groenten met de pasta. Breng op smaak met zout en vers gemalen peper. Serveer de pasta met de parmezaan apart erbij.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
Dit is ook héél lekker met courgette ipv broccoli. Doe dan geen bouillon erbij in stap 3, de courgette is sappig genoeg.
gepost door Schanul op 08/05/2011 21:08 #