Simpel maar fijn
Kook de aardappelen gaar in gezouten water.
Spoel de visfilets, dep ze goed droog. Kruid ze met peper en zout. Leg ze in een met olijfolie ingevette ovenschaal. Leg op elke visfilet een plakje kaas. Zet 15 minuten in de oven op 175° C.
Snij de preiwitten in ringen. Stoof ze 5 tot 7 minuten in een nootje boter. Breng op smaak met peper en zout.
Pureer de aardappelen met de warme melk en een nootje boter. Kruid met muskaatnoot en peper.
Schep op vier voorverwarmde borden met daarop een flinke portie prei. Leg er de vis bij en serveer meteen.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.