Geslaagde minicakes
Verwarm de oven voor op 180° C. Doe de yoghurt in een kom. Voeg er de suiker en de eieren aan toe en meng tot het een luchtig beslag is.
Voeg er de bloem en de gist aan toe en daarna de gesmolten boter.
Vul papieren cakevormpjes voor twee derde met het beslag. Leg in elk vormpje een halve abrikoos.
Zet de cakejes 15 minuten in de oven. Laat afkoelen op een rooster.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
Dankjewel voor de opmerking! 650 g bloem is inderdaad een fout. 250 à 350 g bloem is voldoende. Onze excuses! We passen het recept meteen aan.
gepost door webmaster libelle-lekker.be op 19/01/2011 11:13 #
Is het echt correct om 650g bloem te gebruiken? Ik kon hockey spelen met mijn cakejes...
Hoeveel gram moet ik dan wel gebruiken om tot het mooie resultaat van de foto's te komen?
gepost door Lilibet op 16/01/2011 15:07 #