Roereitje met kaviaar

Roereitje met kaviaar
(6)

Een hapje met een flinke scheut luxe

Tijd:Minder dan 30 minuten
Expertise:Erg makkelijk
Kost:Luxe
Personen:  
Ingrediënten voor 4 personen
  • potje kaviaar
  • eieren
  • dl room
  • peper
  • zout
Bereidingswijze
1
Kluts de eieren en warm ze op een zacht vuurtje op. Roer stevig met een garde en meng er de room door. Blijf goed roeren tot je een homogeen mengsel hebt.
2
Laat het roerei afkoelen tot het lauw is en meng er dan de helft van de kaviaar door. Check eerst of het ei lauw is; als het nog warm is, wordt de kaviaar gekookt en verandert die van smaak en structuur.
3
Serveer het roerei lauw in een klein kopje of boterpotje, en lepel er de rest van de kaviaar op.

Een alternatief voor de kaviaar zijn lompviseitjes

Tags: , , ,

Verwante recepten

Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 

17 pastasoorten op een rij

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!

Gek van pasta!

 

Libelle Shop


Easy sushi
Stoom- en kookmandje Vebo - Dreamfarm

Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?