Pastasalade met paprika, maïs en champignons

Pastasalade met paprika, maïs en champignons
(5)

Gerechten met pure smaken zijn vaak het lekkerst

Tijd:Minder dan 30 minuten
Expertise:Erg makkelijk
Kost:Budget
Personen:  
Ingrediënten voor 2 personen
  • g spirelli (volkoren)
  • kerstomaten
  • wortelen
  • g erwten, diepvries
  • champignons
  • g maïs
  • g margarine
  • paprika, gele
  • paprika, groene
  • paprika, rode
  • peper
  • zout
Bereidingswijze
1
Voorbereiding:

Maak de groenten schoon. Snij de wortelen en paprika's in kleine blokjes. Snij de kerstomaatjes in vieren. Snij de champignons in plakjes. 

2

Kook de spliterwten gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking (in ongeveer 1/2 tot 1 uur).

3

Kook de spirelli beetgaar. 

4

Verwarm 1 el margarine in een pan met antiaanbaklaag. Bak er de wortelen, de paprika, de champignons, de kerstomaatjes en de maïs heel eventjes aan. Kruid met peper en zout. 

5

Schep de pasta door de groenten en laat even doorwarmen. Lekker warm, of koud. 

Verwante recepten

Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 

17 pastasoorten op een rij

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!

Gek van pasta!

 

Libelle Shop


Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?