Pestovis met sinaasappel-olijvensalade
Heerlijk zuiders
- Menugang: Voorgerecht, Hoofdgerecht, Lunch
- Keuken: Europees
- Type: Salade
- Categorie: Vis
Bereidingswijze
1
Voorbereiding:
Pel de sinaasappels en snij in partjes.
2
Verhit een grote pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Besmeer de vis met pesto en bak hem aan elke kant 3 minuten.
3
Doe de rucola, de sinaasappelpartjes en de olijven in een kom.
4
Verdeel de salade over de vis en serveer heet.
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.