Kabeljauw met groene kruiden
Lekker licht en gezond
- Menugang: Hoofdgerecht
- Keuken: Europees
- Type: Visschotel
- Categorie: Vis
- kabeljauwfilets
- citroen (sap)
- dl olijfolie
- handvol koriander, verse
- handvol munt, verse
- handvol peterselie (vers)
- handvol marjolein (vers)
- handvol dille (vers)
- peper
- zout
1
Voorbereiding:
Hak een flinke hoeveelheid groene kruiden grof (bijvoorbeeld peterselie, koriander, dille, munt, marjolein...).
Pers 1 citroen.
Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Verdeel ze over de kruiden over de kabeljauwfilets. Breng op smaak met peper en zout. Bestrijk een ovenschaal met boter en leg er de vis in.
3
Vermeng de olijfolie met het citroensap, peper en zout. Schenk dit over de vis.
4
Zet 30 minuten in een de oven. Serveer met aardappelpuree en een tomatensalade.
- 14 commentaren
- 1872 keer bekeken
- 42 keer in verzamelmap geplaatst
- Toegevoegd op vrijdag 17 september 2010
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.