Recept

Pittige pastinaaksoep

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Recept voor een heerlijke wintersoep

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de pastinaken en snij ze in stukken. Snipper de uien. 

  2. 2

    Stoof de gesnipperde uien met de stukjes pastinaak even in wat boter.

  3. 3

    Schenk er de kippenbouillon bij. Kruid met het korianderpoeder, komijnpoeder, kurkuma en chilipoeder.

  4. 4

    Laat 20 minuten zachtjes koken en mix. Roer er tot slot de room door en breng op smaak met peper en zout.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Pittige pastinaaksoep

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!