Recept

Couscous van aardpeer met kip

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Verwarm de olijfolie in een pan en bak de kipdrumsticks aan alle kanten goudbruin. Laat ze een kwartier op een zacht vuurtje verder garen.

  2. 2

    Hak de groenten per soort fijn in de keukenrobot. Verhit de olijfolie en fruit de ui en knoflook glazig. Voeg er de fijngemalen groenten aan toe en kruid met ras-el-hanout, peper en zout. Roerbak 1 à 2 minuten op hoog vuur

  3. 3

    Meng de veenbessen, citroenschil, peterselie en noten door de geroerbakte groenten en serveer met de drumsticks.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Couscous van aardpeer met kip

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!