Kalkoenfilet in een jasje

Kalkoenfilet in een jasje
(8)

Lekker zomers

Tijd:Minder dan 30 minuten
Expertise:Makkelijk
Kost:Budget
Personen:  
Ingrediënten voor 4 personen
  • aardappelen (bv. rozemarijnaardappeltjes)
  • kalkoenfilets (125g elk)
  • plakjes prosciutto (rauwe ham)
  • courgette (in dunne reepjes)
  • g parmezaan (geraspt)
  • el olijfolie
Bereidingswijze
1
Voorbereiding:

Snij de courgette in dunne reepjes.

Leg de filets tussen 2 vellen vershoudfolie en klop ze plat met de deegrol.

2

Bestrooi de kalkoenfilets met parmezaan, rol op en wikkel ze in de prosciutto.

3

Verwarm de olijfolie in een pan met antiaanbaklaag en bak de rolletjes rondom gaar en goudbruin.

4

Bak de courgettereepjes.

5

Serveer de vleesrolletjes met gebakken courgette en rozemarijnaardappeltjes.

Deel dit recept:

Verwante recepten

Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 
 

Picknick-quiches

Picknicken in thema? Quiches zijn ideaal!

Heerlijk ideeën

Libelle Shop


Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?