Recept

Quiche met kip, courgette en dragon

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Ovenheerlijk

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C.

    Spoel de courgette en snij ze in stukjes.

    Pel en snipper de ui.

    Rist de dragonblaadjes van de takjes en hak ze fijn.

  2. 2

    Fruit de ui in olijfolie. Doe er de courgette bij en laat 4 minuten stoven. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Rol het deeg uit en verdeel over de vormpjes. Druk wat aan. Prik er met een vork enkele gaatjes in. Verdeel er het courgettemengsel en de kip over.

  4. 4

    Klop de eieren met de room tot een schuimige massa en roer er de dragon door.

  5. 5

    Giet het eimengsel over de groenten en de kip.

    Zet de quiches 25 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!