Vegetarische quiche om van te smullen
Verwarm de oven voor op 180°C.
Spoel het preiwit en snij in ringen.
Stoof de prei glazig in de olie. Kruid met peper en zout en laat afkoelen.
Rol het deeg uit en verdeel over de vormpjes. Druk wat aan. Prik er met een vork enkele gaatjes in. Verdeel er de prei over.
Klop de eieren met de room tot een schuimige massa. Roer er de gruyère door en schenk over de prei.
Zet de quiches 35 minuten in de oven.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
Superlekker! Ook extra gekruid met een beetje muskaatnoot en een theelepel curry poeder bij het stoven van de prei
gepost door Oilily89 op 08/12/2011 18:13 #
ik heb deze gemaakt in een grote taartschaal en was superlekker! Ik heb deze wel nog extra gekruid met notenmuskaatnoot, extra touch !
gepost door BonoBanzi op 27/03/2011 19:19 #