Kalfsvlees met een Zuiders tintje
Snij de mozzarella in plakjes.
Bestrijk de kalfslapjes aan één kant met pesto. Beleg de helft van elk lapje met plakjes mozzarella en zongedroogde tomaatjes. Vouw dicht en zet vast met een prikker.
Bestrijk het vlees met olijfolie en gril het aan beide kanten gaar en goudbruin.
Serveer het vlees met de rucola en een portie pasta of puree.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.