Heerlijk soepje met een oosterse tint
Verwarm de boter in een pannetje en stoof er de aardappel en het preiwit in aan.
Blus met een scheut witte wijn en voeg de visfumet toe. Doe er ook de kokospulp bij. Laat koken tot de groenten gaar zijn.
BlussenMix de soep goed fijn en breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de zeevruchten over schaaltjes en lepel er de soep rond. Werk af met fijn gesneden limoenblad en sinaasappelzeste.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.