Recept

Muffins met chocolade

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Chocolademuffins uit 'Leila Bakt'

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 175°C voor grote muffins en op 200°C voor kleine muffins.

  2. 2

    Smelt de boter en roer de melk en citroenrasp erdoor.

  3. 3

    Klop de eieren met de kirstal- en vanillesuiker licht en luchtig.

  4. 4

    Roer het botermengsel door het eimengsel.

  5. 5

    Zeef de bloem met het bakpoeder en het zout en schep dit voorzichtig door het boter-eimengsel.

  6. 6

    Zet papieren caisses in een muffinplaat en vul ze voor twee derde met het deeg.

  7. 7

    Verdeel de geraspte chocolade erover.

  8. 8

    Bak grote muffins circa 20 minuten en kleine 12-15 minuten in het midden van de oven. Een prikker die je in het midden steekt, moet er droog uitkomen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Muffins met chocolade

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!