Recept

Puddingkoek met chocolade

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Kinderen zijn er dol op

bereiding
  1. 1

    Los het puddingpoeder op in een kopje koude melk. Breng de rest van de melk aan de kook. Doe er de suiker en vanillesuiker bij.

  2. 2

    Zet van het vuur en roer er het puddingpoederpapje door. Zet weer op het vuur en laat al roerend indikken. Laat 5 minuten afkoelen, en roer ondertussen af en toe om (zo kan er geen vel op komen).

  3. 3

    Vul een rechthoekige schaal met afwisselend laagjes koekjes die je met koffie besprenkelt, en pudding. Begin met koek, eindig met pudding. Laat 30 minuten afkoelen.

  4. 4

    Laat de chocolade en de boter samen smelten au bain-marie (of in de magnetron) . Doe er eventueel het restje koffie bij. Lepel de saus over het dessert en laat afkoelen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!