Farfallesalade met ansjovismayonaise, kappertjes en augurk

Farfallesalade met ansjovismayonaise en kappertjes
(2)

Lekker zuiders slaatje

Tijd:Tussen 30 minuten en 1 uur
Expertise:Makkelijk
Kost:Budget
Personen:  
Ingrediënten voor 4 personen
  • g farfalle
  • g ansjovis (in stukjes)
  • g augurken (in plakjes)
  • g kappertjes
  • sjalot (gesnipperd)
  • g mayonaise
  • peper, uit de molen
Bereidingswijze
1
Voorbereiding:

Snij de ansjovis in heel kleine stukjes.

Pel en snipper de sjalot.

Spoel de kappertjes onder koud water.

Snij de augurkjes in kleine plakjes.

2

Kook de pasta, giet af en laat afkoelen.

3

Meng de ansjovis door de mayonaise, roer het sjalotje door de saus en breng op smaak met peper. (Geen zout, de ansjovis is al zout genoeg)

4

Roer de kappertjes en de augurkjes door de saus en meng deze door de pasta.

Zet koel weg.

Serveer in een mooie kom.

Deel dit recept:

Verwante recepten

Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 
 

Picknick-quiches

Picknicken in thema? Quiches zijn ideaal!

Heerlijk ideeën

Libelle Shop


Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?