Pitabroodjes met worstjes
Verrassende pita
- Menugang: Hoofdgerecht, Lunch
- Keuken: Europees
- Type: Feestelijk
- Categorie: Vlees
- pitabroden
- merguezworsten
- citroen (sap daarvan)
- zakje sla, gemengde
- ui, rode
- el pistachenoten (gehakt)
- potje yoghurt, Griekse
- takjes bladpeterselie
- takjes munt (alleen de blaadjes)
- zout
- peper
- grillpan
1
Voorbereiding:
Gril de worstjes 2 à 3 minuten aan elke kant in de grilpan of onder de ovengrill.
2
Gril ook de pitabroodjes even. Beleg ze met sla, rode ui, kruiden en stukjes worst. Bestrooi met pistachenootjes.
3
Roer een dressing van de yoghurt, de citroen, peper en zout. Serveer ze apart bij de broodjes, zodat iedereen naar smaak kan scheppen.
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.