Kip in de wok met ananas en gember
Een ware wokklassieker
- Menugang: Hoofdgerecht
- Keuken: Europees
- Type: Wokgerecht
- Categorie: Wild/Gevogelte
- g basmatirijst (eventueel)
- g kipfilet
- ananas
- g kerstomaten (gehalveerd)
- lente-uien (in ringetjes)
- el suiker, bruine
- el oestersaus
- el arachideolie
- g gember (geraspt)
- teentjes knoflook (geplet)
- zout
- peper
1
Voorbereiding:
Snij de kip in reepjes.
Halveer de kerstomaatjes. Snij de lente- ui in ringetjes. Schil de ananas, snij in stukjes. Pel en snipper de knoflook. Schil en rasp de gember.
2
Roerbak de kip goudbruin in de olie. Kruid met peper en zout.
3
Doe er alle overige ingrediënten bij en roerbak nog een vijftal minuten.
Lekker met gekookte basmatirijst
- 14 commentaren
- 5984 keer bekeken
- 219 keer in verzamelmap geplaatst
- Toegevoegd op dinsdag 2 november 2010
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.